Ditulis oleh: Dra. Hj. Sri Mulyanih
Setiap pagi Bunda selalu menyiapkan bekal untuk Ihsan ke sekolah. Bekal yang dibuatkan Bunda jenisnya bermacam-macam. Bekal yang paling disukai Ihsan adalah roti gulung sosis keju. Makanan ini pun sering disajikan Bunda di rumah untuk sarapan pagi. Selain membuatnya sangat mudah, makanan ini juga bergizi dan lezat. Kali ini Ihsan dan Bunda akan berbagi
resep kepada teman-teman.
Bahan-bahan yang digunakan:
– 1 buah sosis sedang
– 4 helai roti tawar kupas
– Keju dipotong memanjang
– 1 butir telur
– Tepung roti/ tepung panir
– Minyak goreng secukupnya
Saus/ mayones
Cara membuat:
1. Potong sosis memanjang menjadi 4 bagian, lalu goreng.
2. Siapkan roti tawar kupas di atas piring. Kemudian, tambahkan satu potong sosis dan satu potong keju. Setelah itu, gulung
agar sosis dan keju berada di dalam roti.
3. Kocok satu butir telur.
4. Selanjutnya, baluri roti gulung dengan telur yang sudah dikocok dan gulingkan di tepung roti hingga merata.
5. Goreng sebentar, kemudian sisihkan. Roti gulung sosis keju siap disajikan. Sebagai pelengkap dapat ditambahkan saus atau mayones. ***